Entspannung in Vejle – Die perfekte Mischung aus dänischer Kultur, Architektur und Design
Manchmal überkommt es mich und ich muss einfach raus. Am liebsten würde ich mich dann einfach ins Auto oder den Zug setzen und schauen, wo ich strande. Geht es dir auch manchmal so?
Nun, ganz so planlos war unser Trip nach Vejle nicht, aber es war eine ziemlich spontane kleine Reise. Denn klar war: ich möchte nach Dänemark. Und ich möchte Ruhe, Natur und Entspannung, keinen Großstadttrubel. Aber da es von Köln aus eine ganz schöne Strecke ist, durfte der Ort nicht allzu weit im dänischen Landesinneren liegen. Also fiel meine Wahl auf Vejle. Praktisch, dass Evelyn von Landmeedchen gerade in Vejle war, mich in meinem Entschluss bestärkte und auch noch ein paar Tipps für mich hatte.
Vejle ist ideal, um sich treiben zu lassen, den Alltag zu vergessen und sich in dänischer Architektur, skandinavischem Design und ganz viel gutem Essen zu verlieren. Sie bietet die ideale Mischung aus Shopping-Erlebnissen, Naturvielfalt und kulinarischer Raffinesse.
Anreise nach Vejle
Mit dem Auto: Von Köln aus sind es etwa 678 Kilometer, also rund sechseinhalb Stunden bis nach Vejle, die dich zunächst sehr lange über die A1 und dann fast durchgängig bis zum Ziel über die A7 führen.
An Flensburg vorbei führt dich die A7 direkt zur Deutsch-Dänischen-Grenze, von wo aus es nur noch knapp 100 Kilometer bis nach Vejle sind.
Mit der Bahn: Du kannst Vejle auch ziemlich gut mit der Bahn erreichen. Der Weg wird dich dann vermutlich über Hamburg nach Flensburg führen, von wo aus du in den IC nach Vejle steigst. (Der fährt übrigens weiter bis nach Aarhus, falls du auch einen Besuch in der zweitgrößten Stadt Dänemarks planst.)
Über Vejle
Vejle ist mit rund 58.000 Einwohnern und einer Fläche von 144 km² zwar recht beschaulich, bildet aber auch den Verwaltungssitz der dänischen Region Süddänemark (Syddanmark).
Die Stadt hat eine tolle Größe, um zu Fuß erkundet zu werden und eine entspannte Atmosphäre. Vejle ist voll von Kunst, guten Shopping-Möglichkeiten und tollen Restaurants, in denen du das Leben genießen kannst. Also lass dich einfach treiben und vom unvergleichlichen Charme der dänischen Stadt verzaubern.
Architektur in Vejle
Wenn du Kultur und architektonische Raffinesse suchst, bist du in Vejle übrigens genauso an der richtigen Adresse, denn hier warten ein paar Juwelen, die mich schier überrascht haben.
St.-Nicolai-Kirche
Die St.-Nicolai-Kirche (Sct. Nicolai Kirke) ist Vejles älteste Kirche und war bis 1907 die einzige Pfarrkirche der Stadt. Die Kirche befindet sich mitten in der Stadt, nur unweit des Stadtkerns und fällt einem aufgrund ihres roten Backsteins sofort ins Auge.
Mehrmals täglich erklingen hier wechselnde Melodien und sonntags ist sogar ein halbstündiges Konzert des Glockenspiels zu hören.
Die Kirche wurde im Laufe ihrer Geschichte mehrmals umgebaut und erweitert, was man, wenn du genau hinschaust, auch heute noch sehen kannst.
Besonders interessant ist jedoch, dass das Gebäude ohne Fundament direkt auf dem Untergrund ruht.
Außerdem findest du an der nördlichen Außenseite 23 runde Hohlräume, die einst Schädel unbekannter Herkunft enthielten. Ganz schön gruselig.
St.-Nicolai-Kirche
Kirketorvet 1,
7100 Vejle, Dänemark
Rådhus von Vejle
Das Rådhus von Vejle wurde 1878-79 erbaut und ist bereits das vierte Rathaus der Stadt. Es steht auf dem Grundstück eines ehemaligen mittelalterlichen Klosters und die Rathausglocke, die man täglich hört, ist sogar noch dieselbe, mit der damals im alten Kloster zur Messe geläutet wurde.
Das älteste Rathaus befand sich übrigens am Gammel Torv, brannte 1530 jedoch ab.
Rådhus von Vejle
Klostergade 1,
7100 Vejle, Dänemark
Vejle Vindmølle
Die Vejle Vindmølle ist eines der Wahrzeichen der Stadt und liegt erhöht auf einem Berg. Sie steht mitten in einem Wohnviertel, und nicht, wie wir es vielleicht sonst gewöhnt sind, auf einer freien Fläche.
Die Windmühle hat eine lange Geschichte, denn die erste Mühle, die hier erbaut wurde, diente als sogenannte Hilfsmühle für die Mølholm Wassermühle, die im Winter aufgrund des gefrorenen Wassers kein Getreide mahlen konnte.
Die einstige Holzmühle brannte jedoch 1847 ab, woraufhin man 1890 die Vejle Vindmølle baute. 1938 brannte die Mühle erneut, aber die Wände und Flügel überlebten das Feuer.
1960 stellte man den Mühlenbetrieb ein. Heute wird sie vom Kunstverein Vejle betrieben, der hier eine Galerie eingerichtet hat. Die Ausstellung informiert dich u.a. über die Geschichte der Mühle sowie über ihren Betrieb.
Vejle Vindmølle
Søndermarksvej 1,
7100 Vejle, Dänemark
Vejle Havn
Der Hafen in Vejle (Vejle Havn) ist ein interessantes Stadtviertel und tolles Naherholungsgebiet. Du findest hier diverse Wohnungen, Restaurants und Aufenthaltsbereiche. Die malerische Hafenpromenade lädt zum Verweilen und zu Spaziergängen ein.
Du bewegst dich hier übrigens über Schwimmbrücken fort, über die du auch den Jachthafen und den „Schwimmenden Kajakclub“ erreichst.
Vejle Havn
Havnepromenaden,
7100 Vejle, Dänemark
Bølgen – The Wave
Ein Gebäude sticht am Hafen jedoch ganz besonders hervor: Bølgen – The Wave. Hierbei handelt es sich um fünf wellenförmige Wohnhäuser, die Luxusapartments beinhalten. Jede Welle umfasst neun Stockwerke.
Das Gebäude wurde mit diversen Preisen ausgezeichnet und ist heute das neue Wahrzeichen der Stadt.
Bølgen – The Wave
Ved Bølgen,
7100 Vejle, Dänemark
Das Fjordenhus
Gibt es ein Gebäude, das noch beeindruckender ist als der Wohnkomplex Bølgen? Ja, das Fjordenhus.
Das eigenwillige Gebäude befindet sich an der Hafenfront von Vejle und wurde vom weltberühmten dänisch-isländische Künstler Olafur Eliasson entworfen. Während der obere Teil des Gebäudes diverse Räume umfassen und der Firma Kirk Kapital A/S als Hauptsitz dienen, befindet sich im unteren, frei zugänglichen Teil eine kleine Ausstellung mit den Kunstwerken Olafur Eliassons.
Das Gebäude hat eine Gesamtfläche von 9.000 Quadratmetern und besteht aus vier miteinander verbundenen Zylindern, die 28 Meter aus dem Wasser ragen.
Durch die Öffnungen des Bauwerks, in das auch Wasser dringt, hat Eliasson eine Verbindung zwischen Architektur und Natur, ja quasi zwischen Mensch und Natur geschaffen. Sehr beeindruckend.
Außerdem ergeben sich je nach Standpunkt immer neue Ausblicke auf den Hafen und den Fjord, die eingerahmt werden von geschwungenen und geraden Öffnungen.
Nachts wird das Fjordenhus von innen beleuchtet und erinnert unweigerlich an einen modernen Leuchtturm.
Wenn du mehr zu Gebäude und Künstler erfahren möchtest, kann ich dir eine Führung sehr ans Herz legen.
Fjordenhus
Havneøen 1,
7100 Vejle, Dänemark
Die fünf Schwestern
Die fünf Schwestern (De Fem Søstre) befinden sich im Westen der Stadt. Hierbei handelt es sich um einen fast 40 Meter hohen Wohnbaukomplex mit fünf kreisrunden Häusertürmen. Jeder Turm umfasst 48 Wohneinheiten auf 12 Etagen.
Der Wohnkomplex ist aufgrund seiner außergewöhnlichen Form ein echter Hingucker. Entworfen hast das Ganze das dänische Architekturbüro Arkitema.
Die fünf Schwestern (De Fem Søstre)
Åkæret 5,
7100 Vejle, Dänemark
Shopping in Vejle
Wusstest du, dass du in Vejle wunderbar shoppen kannst? Und wenn du dich dann noch für dänisches Design begeistern kannst, bist du in Vejle im absoluten Shopping-Himmel, denn hier findest du einfach alles.
Die Fußgängerzone von Vejle ist ein echtes Shopping-Paradies, denn hier findest du viele wundervolle kleine Geschäfte, die zum Stöbern einladen.
Sinnerup Vejle
Diesen Laden habe ich bei Evelyn in ihrer Insta-Story gesehen und mich sofort verliebt. Schnell war klar: Hier muss ich auch rein. Gedacht, getan!
Neben Dekoartikeln findest du hier auch Küchenutensilien, Kleidung, Möbel und alles, was das Herz sonst noch so begehrt. Vor allen Dingen findest du eine Menge Inspiration.
Sinnerup
Søndergade 26
7100 Vejle, Dänemark
Bryggen
Das Einkaufszentrum Bryggen befindet sich am Ende der Fußgängerzone und ist eben ein Shopping-Center. Dennoch lohnt sich ein Blick in das zweistöckige Gebäude, denn es könnte sein, dass du hier das ein oder andere Schnäppchen schlägst. Ich habe hier tolle Geschirrläden entdeckt, in denen du wundervolle dänische Keramik ergattern kannst – etwas günstiger als in den tollen Geschäften der Fußgängerzone.
Bryggen
Søndertorv 2,
7100 Vejle, Dänemark
Natur-Erlebnisse in Vejle
In Vejle kannst du noch ein wenig mehr als nur einkaufen. Du findest hier auch atemberaubende und einzigartige Naturlandschaften.
Vejle Fjord
Ich liebe Fjorde. Seit unserem Roadtrip durch Norwegen kann ich gar nicht genug von Fjellen und Fjorden kriegen.
Der Vejle Fjord ist ca. 22 km lang und erstreckt sich von Trelde Næs im Süden bis nach Juelsminde im Norden.
Damit du den Fjord nicht umfahren musst, wird er von der 1.712 Meter langen Vejle Fjordbrücke (Vejlefjordbroen) überspannt, welche die Orte Mølholm und Nørremarken miteinander verbindet.
Außerdem findest du am Fjord einzelne Strandabschnitte, an denen du wunderbar entspannen kannst. Die Strände an Vejles Küsten sind vielfältig. So findest du hier belebte, kinderfreundliche Strände, die ideal sind, um die Ferien hier zu verbringen, aber auch einsame Strände, an denen du wunderbar abschalten kannst.
Der Tierpark Dyrehaven und der Wald Nørreskoven
Der Tierpark Dyrehaven und der Wald Nørreskoven befinden sich am Nordufer des Fjords und laden zum Spaziergängen, Wanderungen und anderen Outdoor-Aktivitäten ein.
Der Nørreskov ist einer der meistbesuchten Wälder der Region, denn hier kannst du u.a. Grabhügel, Gedenksteine und andere Dinge entdecken. Auch Baumliebhaber wie ich kommen hier auf ihre Kosten, denn der Wald ist für seine großen Buchen aus dem 18. Jahrhundert bekannt.
Ein Wegesystem führt dich entspannt durch den Wald und macht ein Verlaufen damit unmöglich.
Der Wald ist auch für Familien ideal, denn hier findet sich auch der Kletterpark „Gorilla Park“ sowie eine Hindernisbahn, die sich gleich neben der Sportschule Vejle Idrætshøjskole befindet.
Für Sportbegeisterte gibt es darüber hinaus einen Mountainbike-Trail, eine Hindernisbahn (Skovbanen) und eine Discgolf-Bahn.
Der Mountainbike-Trail ist 5 km lang und wie eine Acht geformt. Der hügelige Waldboden ist außerdem ideal, um seiner Mountainbikeliebe zu frönen.
Der Tierpark (Dyrehaven i Nørreskoven) ist ca. 30 Hektar groß und befindet sich im südöstlichen Teil des Nørreskov. Hier hast du die Chance Dam- und Sikahirschen ganz nah zu sein. Sie dürfen jedoch nicht gefüttert werden!
Dyrehaven i Nørreskoven
Bybækvej,
7100 Vejle, Dänemark
Munkebjergskov
Neben dem Nørreskoven kannst du auch im Munkebjergskov ganz hervorragend wandern oder spazieren gehen. Der Buchenwald liegt unmittelbar am Vejle Fjord, durch den dich einige Wanderwege geleiten.
Die hügeligen Wanderwege fordern dich manchmal, belohnen aber auch mit üppiger Vegetation und tollen Aussichtspunkten.
Du findest hier sogar einen kleinen See und mit etwas Glück entdeckst du hier sogar eine Haselmaus.
Munkebjergskoven
7100 Vejle, Dänemark
Kulinarischer Genuss in Vejle
Es gibt noch etwas, das du in Vejle ganz hervorragend machen kannst: Essen (und trinken). Damit machst du deinen Entspannungsaufenthalt in Vejle komplett.
Conrads
Das Conrads war die erste Lokalität, in die wir in Vejle einkehrten. Du findest es leicht versteckt in einem Innenhof. Das Café hat eine tolle Atmosphäre, einen guten und aufmerksamen Service, leckeres Essen und eine schöne Terrasse, um draußen zu sitzen.
Das Conrads ist das Café für jede Lebenslage und Tageszeit, denn hier kannst du wunderbar frühstücken, einfach nur einen Kaffee trinken, oder es dir mit einer großen Auswahl an herrlichen Speisen gutgehen lassen. Definitiv empfehlenswert.
Conrads Café
Søndergade 14,
7100 Vejle, Dänemark
No 14 Vinbar
Gleich nebenan findest du die Weinbar No. 14 (No 14 Vinbar). Hie genießt du nicht nur tolle Weine, sondern auch spanisch inspirierte Tapas. Sie bietet dir eine große Auswahl an kleinen Snacks.
Das Servicepersonal ist ebenfalls großartig und berät dich in deiner Weinwahl sehr gerne.
Cocktails gibt es hier übrigens auch.
No 14 Vinbar
Søndergade 14 E,
7100 Vejle, Dänemark
Café Vivaldi
Das Café Vivaldi ist schön gelegen. Unmittelbar am Vejle Fluss kannst du aus der reichen Auswahl an Getränken und Speisen wählen. Auch hier ist man auf jeden Geschmack zu jeder Tageszeit vorbereitet.
Egal, ob Frühstück, Brunch, Mittag- oder Abendessen, ein kleiner Snack, oder einfach nur eine Kaffeepause – hier bekommst du alles. Und das sogar richtig gut.
Genauso bunt wie die Karte sind auch seine Gäste, denn hier kehren Freunde, Paare und Familien gleichermaßen ein.
Cafe Vivaldi Vejle
Foldegade 33,
7100 Vejle, Dänemark
Vejle Midtpunkt
Der Vejle Midtpunkt wird auch als Studentenviertel von Vejle bezeichnet und befindet sich im Norden der Stadt. Besonders hervorstechen tut es durch seine vielen kunterbunten Schirme, die du von April bis September bestaunen kannst.
Du findest hier auf vergleichsweise kleiner Fläche einen tollen Mix aus Restaurants, Cafés, Bars, Smørrebrød-Läden, Bäckereien und Konditoreien. Kurz gesagt: alles, was das Herz begehrt.
Im Sommer finden auf der Bühne übrigens mehrere Veranstaltungen statt.
Vejle Midtpunkt
Ved Anlæget,
7100 Vejle, Dänemark
Panorama-Restaurant im Munkebjerg Hotel
Das Panorama-Restaurant im Munkebjerg Hotel bietet dir gehobene Küche. Hier wird alles selbst zubereitet, denn das Hotel verfügt über Experten aus Bäckereien, Konditoreien, Fleischereien und Räuchereien und legt größten Wert auf gute Qualität und raffinierte Speisen.
Diese darfst du dann mit einem spektakulären Ausblick über den Fjord und den angrenzenden Wald genießen. Ein fach traumhaft.
Panorama-Restaurant
Munkebjergvej 125
7100 Vejle
Übernachten in Vejle
In Vejle findest du ohne Frage ein paar tolle Hotels mitten in der Stadt, wie etwa das Scandic Jacob Gade Werbelink oder das Vejle Center Hotel Werbelink. Von hier aus sind die meisten Sehenswürdigkeiten und Restaurants nur einen Katzensprung entfernt.
Wir haben uns jedoch dazu entschlossen, eine etwas ruhigere Unterkunft in atemberaubender Naturkulisse zu nehmen, und haben uns deshalb für das Hotel Munkebjerg Werbelink auf dem gleichnamigen Berg entschieden.
Hotel Munkebjerg
Das Hotel Munkebjerg Werbelink liegt idyllisch eingebettet in ein Waldstück und ist dadurch nicht nur von viel Natur umgeben, sondern auch sehr ruhig gelegen.
Die geräumigen Zimmer sind in schlichtem dänischen Design gehalten und verfügen über sehr gemütliche und breite Betten. Die Bettdecken sind trotz ihrer dünnen Beschaffenheit sehr warm.
Das große und abwechslungsreiche Frühstück wird im Panoramarestaurant serviert, von dem aus du einen fantastischen Ausblick auf den Fjord und den umliegenden Wald hast. Im Sommer kannst du sogar draußen auf der großen Terrasse sitzen.
In den Restaurants erwartet dich gehobene Küche, die jedoch nicht ganz günstig ist. Wenn du es etwas günstiger magst, kannst du jedoch auf die Lobbybar ausweichen.
Hotel Munkebjerg
Munkebjergvej 125
7100 Vejle
Vejle hat mich wirklich schwer begeistert. Ich hätte nicht gedacht, dass es in dieser vergleichsweise kleinen Stadt so unglaublich viel zu entdecken und zu erleben gibt.
Warst du schon einmal in Vejle?