Kulinarisch unterwegs

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Die besten Rezepte aus der ganzen Welt

Das Essen eines Landes ist essenzieller Bestandteil dessen Kultur und rundet den Besuch eines Landes meist ab. Ich verrate dir hier ein paar Rezepte von Speisen aus unterschiedlichen Ländern, die du ganz einfach Zuhause nachmachen und dir so ein Stück Urlaub nach Hause holen kannst.
Viel Spaß beim Nachmachen.

Kennst du schon den fluffigsten Käsekuchen der Welt? Der japanische Käsekuchen ist für mich der leichteste Käsekuchen, den ich je gegessen habe. Wenn du ihn einmal nachmachen möchtest, verrate ich dir hier das Rezept.

Okonomiyaki ist ein japanisches Gericht aus der Kansai-Region. Mittlerweile ist es insbesondere in Ōsaka und Hiroshima eine echte Spezialität mit regionalen Unterschieden. Wenn du das Gericht einmal selbst zubereiten möchtest, findest du hier das Rezept.

 

Katsukarē ist eines der bekannteren Gerichte Japans. Es handelt sich dabei um japanisches Curry mit einem panierten Schnitzel. Ich zeige dir nun eine vegane Version des Gerichts, die mindestens genauso gut schmeckt, wie das Original. Viel Spaß beim Nachmachen!

Ähnlich wie bei uns an Weihnachten und Silvester, gibt es auch in Japan unterschiedliche Gerichte, die an Feiertagen oder zu bestimmten Festen verzehrt werden. Welche das sind und wie du sie für zu Hause zubereiten kannst, verrate ich dir in diesem Artikel.

Isst du gerne Koreanisch? Oder hast du vielleicht gar keine Vorstellung davon, was man in Korea isst? Ich verrate dir ein paar Rezepte mit denen du dir ein Stück Korea nach Hause holst. Eines sei an dieser Stelle aber schon mal verraten: die Gerichte sind superleicht nachzumachen.

Hast du dich schon immer mal gefragt, wie du dir das leckere japanische Essen ganz einfach nach Hause holen kannst? Dann verrate ich dir hier meine Lieblingsrezepte aus Japan. Die hier aufgeführten Gerichte sind meine Lieblingsgerichte aus Japan.