Die Temperaturen steigen und die Sonne lacht. Das Wetter wird besser und du willst raus. Hinaus in die Welt, um sie zu erkunden und zu erleben. Ja, mir geht es genauso. Aus diesem Grund habe ich dir einmal die schönsten Reiseziele für den Frühling zusammengestellt. Insbesondere die Osterfeiertage bieten dir ein wenig Zeit, um den
Daruma, das sind diese kleinen, meist roten Figuren, die du an Tempeln kaufen kannst und die als Glücksbringer fungieren. Vielleicht bist du den kleinen Figuren mit den komischen Augen auch schon einmal begegnet – im Asia-Supermarkt oder einem japanischen Restaurant? In diesem Artikel möchte ich mich diesem japanischen Glücksbringer widmen und dir hoffentlich alle Fragen
Da die Corona-Pandemie offiziell für beendet erklärt wurde, wird dieser Beitrag nicht mehr aktualisiert. Corona hat uns die letzten Jahre ganz schön auf Trab gehalten. Insbesondere der Reisebereich hat ganz schön darunter gelitten. Gerade für alle Japanfans war es eine Zerreißprobe, denn in den letzten Jahren waren die Grenzen des Landes geschlossen. Mittlerweile ist die
Ich werde häufiger mal gefragt, ob es sicher ist, nach Japan zu reisen. Das kann ich ganz klar mit „ja“ beantworten. Und brauchst du eine Reiseversicherung für Japan? Diese Frage würde ich eigentlich immer wie folgt beantworten: Es kommt darauf an, was du vorhast. Mittlerweile würde ich jedoch zu einem klaren „Ja“ übergehen. Warum? Vermutlich
Sicher reisen in Japan – Brauche ich eine Reiseversicherung für Japan? Weiterlesen »
Was wäre eine Reise heute ohne Internet? Wir haben es mittlerweile so stark in unseren Alltag integriert, dass es schwierig ist, ohne auszukommen. Im Ausland nutze ich beispielsweise supergerne Google Maps, weil es so einfach, praktisch und immer aktuell ist. Und auch wenn es hier möglich ist, sich Offline-Karten runterzuladen, so braucht man Internet spätestens
Mobiles Internet in Japan – Wie kommst du unterwegs in Japan eigentlich ins Netz? Weiterlesen »
Bei meinem letzten Besuch in Tōkyō bin ich eher zufällig auf den Yasukuni-Schrein aufmerksam geworden. Obwohl er nicht gerade zu den kleinsten Schrein-Komplexen der Stadt gehört, hatte ich vorher noch nie etwas von ihm gehört. Grund genug, um ihn dir in diesem Artikel ein wenig näherzubringen. Eigentlich ist der Meiji-Schrein ja mein allerliebster Lieblingsschrein in
Ein Besuch im Yasukuni-Schrein – Tolle Anlage mit umstrittener Funktion Weiterlesen »
Wenn ich an Kyōto (京都市) denke, dann kommen mir traditionelle Bauten, verzückende Geishas sowie Unmengen an prunkvoller Tempel und unaufdringlicher Schreine in den Sinn. Bereits vor meinem ersten Besuch in der wunderschönen alten Hauptstadt lag für mich ein leichter Zauber über der Stadt. Und wenn du dann erst einmal dort bist, wird sich dieses Gefühl nur
Kyōto City Guide – Kyōto Sehenswürdigkeiten, Reisetipps und Highlights Weiterlesen »
Ich liebe Käsekuchen! Und ich habe ihn schon in allen möglichen Variationen gebacken. Meine Mutter hatte ein fantastisches Rezept für ihren Käsekuchen, der ganz traditionell aus Quark, Frischkäse, Eiern, Milch und Zucker und natürlich einem Mürbeteig besteht. Auch den New York Cheesecake habe ich schon oft gemacht, aber der liegt ziemlich schwer im Magen. Das
Der Japanische Käsekuchen – Der fluffigste Käsekuchen der Welt Weiterlesen »
Als ich dir meine Lieblingsrezepte aus Japan vorgestellt habe, habe ich dir auch von dem Gericht „Okonomiyaki“ erzählt, was eindeutig zu meinen Lieblingen gehört. Die Gründe dafür liegen auf der Hand: es ist einfach, schnell gemacht und du kannst es an deine persönlichen Vorlieben anpassen. Außerdem ist es wohl das einzige Gericht, dass ich sowohl
Okonomiyaki – ein Klassiker der japanischen Küche Weiterlesen »
Katsukarē ist eines der bekanntesten japanischen Gerichte und gehört natürlich auch zu meinen Lieblingsgerichten der japanischen Küche. Mein Rezept zum japanischen Curry habe ich dir je bereits verraten. Durch den Beitrag habe ich allerdings einige Rückfragen zur Abwandlung dieses Gerichts bekommen, weshalb ich dir hier gerne noch einmal eine vegane Alternative zeigen möchte. Das Japanische
Katsukarē – Das Japanische Curry für zu Hause (vegan) Weiterlesen »
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